dziecięca wyobraźnia

nie zna granic :)

Mochi

czyli inaczej kluski ryżowe.

W Warszawie znam tylko jedno gdzie można kupić te pyszne ciasteczka ryżowe :) Lekko gąbczaste, słodkie i posypane pudrem :) Niebo w buzi
W internecie znalazłam jedne przepis na ciasteczka, jak wypróbuje to opowiem. smacznego

gotować ryż w garnku przeznaczonym do gotowania na parze, aż uzyska miękką i klejącą konsystencję. Następnie należy utrzeć ryż ręcznie (w makutrze) tak aby nie zostały żadne ziarna. Po zakończeniu ugniatania, urywać kawałki masy i formować z nich prostokątne (wschód Japonii) lub okrągłe (zachód) kluski.

Kilka przydatnych porad:
- Aby zapobiec klejeniu się do rąk i przyrządów, zmocz je w lekko osolonej wodzie.
- Wyczyść wszystkie sprzęty zaraz po zakończeniu pracy (póki są wilgotne), gdyż mochi wysycha na twardy klej
- Mochi odpowiednio zapakowane można przechowywać do tygodnia. Po włożeniu mochi do lodówki można je przechwywać 2-3 tyg. , w zamrażalniku nawet 3 miesiące.

jak sobie pościelesz...

.. tak się wyśpisz.
Tak mówi jedno z starych powiedzeń, myślę że jest stosowane nie tylko w polsce. Jeszcze inne mówi wyśpisz się po śmierci :) idąc tym śladem dobrze by było mieć wyrodną trumnę, chodź i tak wszystko zależy od tego w co wierzymy. Czy nasza dusza idzie do nieba, czy może reinkarnacja, a może tak jak w starożytności, że na druga stronę zabieramy z sobą to z czym jesteśmy pochowani. jeżeli jest właśnie tak to ja chce być pochowana w takiej trumnie :) i śnić
Miłego oglądania
www.colourfulcoffins.com/pre_design_gallery.php

Warszawa nieznana

Kopiec Powstania Warszawskiego
usypany z gruzów zniszczonej Warszawy po 1944r. Do 2004 roku nazywany Kopcem Czerniakowskim. Miejsce magiczne w środku warszawy, wzdłuż schodów prowadzących na górę, po prawej i lewej stronie drewniane krzyże. Na samej górze znak Polski Walczącej i panorama na Warszawę.